投稿日: 息子はほぼ毎日蕎麦打ちです 地元のそば粉100%で打つ手打ちそば、一日も早く商品化してお客様に提供したいと、息子はほぼ毎日蕎麦打ちに励んでいます。おかげでまかない食はありがたく毎回アレンジされたお蕎麦をいただいております。