手打ちそばセットとざる1枚追加

連泊されたご宿泊のお客様。手打ちそばセットとざる1枚追加でお召し上がりいただきました。只見線を小出から会津若松まで乗車し、折り返して柳津駅下車で到着、という気合の入った乗り鉄のお客様でした。

ランチ用メニューを考えてみました

蕎麦打ち指導をいただいている師匠とも相談の末、とりあえずお客様にお出ししてみようということになりました。いろいろ検討した結果、まずは以下のようなランチ用(税込)メニューを考えてみました。

①ざる蕎麦 ・・・・・・900円
〃 大盛        1,300円

②冷やしたぬき蕎麦・・1,200円(画像上段)
〃 大盛       1.500円

③天ざる蕎麦セット・・1,800円(画像下段)
〃 大盛       2,200円

お恥ずかしながら、ランチといってもしばらくの間は予約制(水曜定休)となりますので、ぜひお電話でご連絡をお待ちしています!

現在、あったかい蕎麦も検討中です。この画像はランチ用メニューですが、夕食用メニューについては次回ご案内申し上げます。何ぶん撮影が未熟ですが、どうかご容赦くださいませ。

福島県も「まん延防止等重点措置」に追加

会津地区はコロナ感染者の数は少ないとはいえ、福島県も「まん延防止等重点措置」に追加されましたので、スタッフはもちろんお客様とともに、さらに検温、マスク、手指消毒、換気、飛沫防止パネル使用、ソーシャルディスタンス等を徹底してまいりたいと思います。

只見線マスクとあかべぇマスク

好評です。只見線マスクとあかべぇマスク。なかにはきめつ模様もあるようです。フロントロビーで販売中です。すぐに売り切れ取り寄せになってしまう場合もあります。ご容赦ください。

お夕食は手打ちそばのセット

先日ご宿泊いただきましたお客様。お夕食は手打ちそばのセットを召し上がっていただきました。徐々に息子の打ちたて手打ちそばも、フルメニューでのオーダーが可能になると思います。

いよいよ「試食セット」を販売

4月からほぼ毎日地元そば粉100%で十割の手打ちそばを打っている息子ですが、いよいよ「試食セット」を販売したいと思います。お替り&ワンドリンク付き@2,000円です。当面の間は前日までご予約をいただいてとなりますが、ぜひお試しくださいませ。

お客様に1個プレゼント

小さなあかべこさんたちがそろい踏み。当面の間、お守りのようにご宿泊のお客様、ご希望の方に1個ずつプレゼントしたいと思います。

 

生ビールのサーバーのお掃除

生ビールの季節、いかがお過ごしでしょう、、先日、某ビールメーカーの方が生ビールのサーバーセットのお掃除に来てくれました。硝酸カリウムで酒石を落とす専用の薬剤を投入し、本格的な作業だそうです。

現在は館内で販売中!

先日あかべこ通り商店街の中で「やないづ手づくり市」が開催され、息子も初出店しました。その後も次回開催に向け、少しでも数多く作品を作り続けています。現在館内で販売しておりますが、いただいている予約オーダーがあるため、ネットショップは今月お休みだそうです。お客様に感謝申し上げます。

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