そば蔵 花輪(かりん) 息子店長のインスタグラムより…
https://www.instagram.com/sobagura_karin/
【会津嶺 3月号に掲載していただきました】
この度、長い歴史を持つ会津の情報誌
「会津嶺」3月号に掲載していただきました。
そして、この3月号（通巻564号）をもって
会津嶺は休刊となります。
1979年の創刊以来、
会津の人、風土、歴史を伝え続けてきた一冊。
その大切な節目の号に、
自分の蕎麦を載せていただけたことを
とても光栄に、そして誇りに思います。
誌面では、日々向き合っている蕎麦のこと、
これから目指していきたい姿について
丁寧に取材していただきました。
会津嶺が紡いできた「会津の記録」の一部に
自分も加えていただけたことに、心から感謝いたします。
店頭にもございますので、
ぜひお手に取ってご覧ください。
これからも会津の一隅で、
一杯一杯、真摯に打ち続けます。
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